Обширный ассортимент ароматизаторов для безалкогольных напитков включает следующие группы:
- ароматизаторы «Ретро-серии» – это классические вкусы советских лимонадов «Буратино», «Дюшес», «Крем-сода», «Кола» и другие.
- ароматизаторы фруктово-ягодного направления представлены цитрусовыми, экзотическими, тропическими, а также типичными для средней полосы плодами, садовыми и лесными ягодами.
- ароматизаторы, созданные на основе композиций трав и эфирных масел, не менее интересны для производителей напитков. С их помощью можно создать аналоги легендарных напитков «Байкал», «Саяны» или «Тархун», а также новые натуральные напитки на растительном сырье.
- шоколадно-кофейная и сливочная группа ароматизаторов необходима при изготовлении холодных безалкогольных напитков серии «Кофе со сливками».
- ароматизаторы «Чай» и «Зеленый чай» в сочетании с различными фруктовыми, цветочными и пряными ароматизаторами позволяют выпускать большую линейку безалкогольных напитков «Холодный чай».
- ароматизатор «Квас» успешно зарекомендовал себя на рынке квасных напитков. Он также может использоваться в композиции с ароматами хрена, меда, мяты, черной смородины и другими традиционными добавками к квасу.
- ароматизаторы винно-коктейльной группы предназначены для производства безалкогольных напитков, например, со вкусом Шампанского, Крюшона или коктейля Мохито.
Все ароматизаторы, предназначенные для безалкогольных напитков, представляют собой жидкие формы, полностью растворимые в воде и стабильные в готовом продукте в течение всего срока годности напитка.
В этой группе есть не только прозрачные неокрашенные, но и эмульсионные ароматизаторы, представляющие собой комплекс ароматической части, замутнителя и красителя. Эмульсии не заменимы для производителей замутненных напитков типа «Фанта», так как придают напитку не только желаемые вкус и аромат, но и внешний вид.
Помимо ассортиментного перечня безалкогольных ароматизаторов, которым в настоящее время располагает ООО «Джей-Элан», по Вашему запросу мы готовы подобрать новый аромат или новое сочетание вкусов. Мы также осуществляем технологическую поддержку. Каждый ароматизатор сопровождается рекомендациями по дозировке, порядку внесению в продукт, а при необходимости производителям безалкогольных напитков предоставляется полный пакет документов: ТУ, ТИ и рецептуры для производства напитков.
Все ароматизаторы ООО «Джей-Элан» прошли испытания на безопасность, на основании которых получены декларации соответствия. Качество каждой партии ароматизатора контролируется на всех этапах производства и подтверждается удостоверением качества и безопасности. Мы гарантируем безопасность и стабильность ароматизаторов, понимая ответственность поставщика сырья для пищевой промышленности.
