g48

JE_TechVrusaSlogan

О компании

НГ_2019_Д-Э

Российская семейная компания «ДЖЕЙ-ЭЛАН», основанная в 1994 году, входит в группу лидеров по производству пищевых ароматизаторов в России.

Ядро компании составили сотрудники первого совместного советско-американского предприятия "Совэлан Арома", созданного в 1988 году. СП "Совэлан Арома" было создано Минрыбхозом СССР для обеспечения крабовой добавкой новых японских линий по производству "крабовых палочек". Эти линии были установлены в Москве, Санкт-Петербурге, Мурманске и Таллинне (Эстония). В 1989 году предприятие было награждено серебряной медалью ВДНХ СССР за разработку собственной технологии производства крабовой добавки с использованием ряда отечественных компонентов. А в 1990 году совместное предприятие полностью обеспечивало сырьевые потребности новых линий в крабовой добавке, которые составляли порядка 120 тонн в год.

Сегодня компания предлагает широкий ассортимент ароматизаторов (более 1000 наименований). Ароматизаторы производятся в жидком виде с использованием натуральных эфирных масел, экстрактов и других душистых веществ. Технологически ароматизаторы подразделяются на водо- и жирорастворимые, термостабильные, а также эмульсионные. Высокое стабильное качество ароматизаторов, их безопасность обеспечиваются жестким отбором входящего сырья, четким проведением технологического процесса, постоянным контролем готовой продукции, соблюдением всех санитарных норм и правил.

 

Основное конкурентное преимущество – разработка и производство ароматизаторов по индивидуальным заказам клиентов, гибкий подход к решению нестандартных задач.

 

Собственный производственно-лабораторный комплекс расположен в Москве на территории около 2 га.

Среди клиентов – предприятия по производству безалкогольных и алкогольных напитков, масложировой, молочной продукции и мороженого, выпечки и кондитерских изделий, рыбной продукции и продуктов из сурими.